Авокадото е известно с това че е богато на минерали и витамини. Може да го използвате при вяко ядене от закуската до вечерята.
Може да направите смути, като в блендера сложите 1 банан, 1/2 авокадо, 1 ч.ч прясно мляко, къдраво зеле, малко ванилия за аромат, 1/4 ч.л канела. Разбъркайте всичко до получаване на кремообразна смес. По желание може да добавите лед в чашата си.
Салата с авокадо :
200 г. рукола, 150 г. моцарела, 6-7 чери домата, 1 авокадо, пресен босилек. За дресинга ще ви трябва оцет, зехтин, щипка сол, 1 ч.л. мед и черен пипер-смлян.